サザンクロス日誌  見つけた、わたしの居場所。

スポーツと音楽を通して、精神の障がい者と健常者がともに活動するサークルです。

いぇーい家ェーいスペアリブ胃ェーい

こんにちは、メンバーのタクミです。

 

最近ハマっているのはスペアリブです。

では作り方!

 

1 塩コショウで味付けするなら、焼く前に振り掛ける。

2 フライパンに油を入れ、片面1分焼いたらもう片面1分焼き、またひっくり返しフタをして4分焼く。

3 タレで味付けするならここでかける。

4 更にひっくり返し4分フタをして出来上がり。焼がアマイならもう少し焼いて下さい。

 

僕はこの日は焼き肉のタレを使いました。以上! 美味しかった!

 

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